众所周知,牙齿的健康很大的影响到我们的日常生活,如果坏掉一颗牙齿对外观影响也很大,再说如今的补牙特别的贵,所以还是好好保护着好。那么本期的食疗养生,讲讲吃什么对牙齿。
1、乳酪
谁都知道钙摄取不足会动摇骨本,其实也会耗损牙齿健康,所以每天要从各种天然食物里补充钙。乳酪不但是钙的良好来源之一,它对牙齿还能发挥其他保护作用。
早餐来一份西红柿乳酪三明治:准备2片全麦土司、1片约3公分厚的西红柿及1片低脂乳酪。首先,将乳酪片放在土司上,再放上西红柿,再用另一片土司将材料夹起来。以锡箔纸将土司整个包好,放进预热的烤箱,烤8-10分钟即可。
2、绿茶
绿茶抗氧化能力相当强,其中含有大量的氟(其他茶类也有),可以和牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙的效果。视个人喜好,一天喝2-5杯绿茶,建议在用完餐或吃了甜点之后饮用。另外,绿茶里含有咖啡因,所以孕妇应该限量饮用。
3、芹菜
当你大口嚼着芹菜时,它正帮你的牙齿进行一次大扫除,让你减少蛀牙的机会。因为,“这些纤维粗的食物就像扫把,可以扫掉一部份牙齿上的食物残渣”。
另一方面,当你愈是费劲咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的抗菌效果。嘴馋的时候,别尽想着甜点零食,可以将芹菜、小黄瓜和胡萝卜切成条状,一嘴馋就抓来嚼一嚼,按摩一下牙龈,顺道补充一天的蔬菜量。
4、洋葱
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,能杀死造成我们蛀牙的变形链球菌。建议多吃炒洋葱,不止预防蛀牙还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。
5、香菇
菇类对保护牙齿也有帮助。香菇里所含的香菇多醣体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。菇类带有独特的风味而且热量又低,不论煮汤、清炒或凉拌都很可口。每周吃2-3次各种菇类,是简单又不花大钱的保健方法好。
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