车厘子又叫做樱桃,是我们日常生活中十分常见的一种水果。它外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,味道又十分的香甜,虽然比较贵但还是很受人们的喜爱。本期的健康饮食文化,为你解析。
车厘子的功效与作用
1、缓解眼睛疲劳,保护视力
车厘子维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍以上。长时间在办公室或家中使用电脑容易造成眼睛近视,所以车厘子是保护视力的绝佳水果。
2、养颜美容
车厘子营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,经常食用车厘子不仅可以养颜美容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑;常用车厘子汁涂擦面部及皱纹处,还能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
3、抗贫血,促进血液生成
车厘子含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
4、防治麻疹
麻疹流行时,给小儿饮用车厘子汁能够预防感染。车厘子核则具有发汗透疹解毒的作用。
车厘子是寒性水果吗
车厘子实际上就是樱桃,它属于温热性水果,所以说热性病人和虚热咳嗽者不能多吃。而且因为含铁量比较高,再加上含有一定量的氰甙,所以吃多了的话可能会引起铁中毒或者氢氧化物中毒。有轻度不适的话可以用甘蔗汁来清热解毒。重度不适的话就要及时就医了。
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