到了过年的时候,很多人肯定少不了聚会。说起聚会怎么会少的了喝酒呢?酒逢千杯知己少,特别是很多朋友都是在过年的时候才有空见面聚会的。那么本期的健康饮食文化,为你解析。
1、酸奶
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
2、鸡蛋
不论是亲朋好友聚餐,还是工作应酬,总是免不了喝酒,因此很多人都想要了解吃什么解酒?醉酒后吃什么食物最解酒?想要解酒不妨试试吃一些鸡蛋,因为鸡蛋里面含有可以解毒的半胱氨酸,并且里面还含含有丰富的维生素B,都是很好的解酒,以及缓解宿醉的物质。
3、白面粥
对于一些喝酒后出现有胃不舒服、恶心呕吐等症状的人群而言,专家提醒在这个时候不妨给他们适量的喝点白面粥,这样胃不舒服的情况马上就能得到有效的缓解。除此之外在喝酒前也可以适量的喝些白面粥,不仅可以更好的保护肠胃健康,同时还能避免醉酒等轻狂负的出现。如果家中没有白面粥的话,也可以用其他的粥代替,但是必须要注意清粥不能带任何的油脂。
4、芦笋
芦笋是一种非常好的解酒佳品,还可以有效保护肝脏,因为芦笋里面含有丰富的氨基酸、微量元素,能够减轻宿醉的症状,有效保护肝脏。
5、西红柿
醉酒之后肠胃总是会特别难受,这个时候可以吃一些西红柿来解酒,因为西红柿里面含有番茄红素,可以抗炎,而且里面含有丰富的糖分,可以避免醉酒后血糖低而出现的疲劳、身体无力、情绪差等问题,也能缓解醉酒之后的头痛肠胃不适等症状。
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