小儿肺炎是小儿最常见的一种呼吸道疾病,四季都易发病,是在小儿疾病中比较常见的,得了肺炎的小孩不爱吃饭、易哭闹,这都是正常现象。此时家长们在小孩子饮食可得多上点心了。那么,幼儿肺炎食疗吃什么食物好呢?本期食疗养生来为你介绍。
幼儿肺炎吃什么食物
鱼腥草炖猪肚:猪肚即猪胃,味甘,微温。为补脾胃的要品。与鱼腥草清热解毒同用,起到健胃清肺、止咳祛痰的作用。用于肺炎后期,机体初愈,胃纳不振,余毒未清者。
三仁粥:桃仁性味辛、苦、平,有止咳平喘的作用,药理证明有镇咳和抗炎的作用,并有抗过敏作用。薏米味甘淡,性微寒,除健脾胃、利水湿外,还能清肺热,其所含的薏苡素有解热、镇静、镇痛等作用。冬瓜仁性味甘寒,能润肺化痰,利水除湿,用于痰热咳嗽。三物同米煮粥,有止咳除痰、破瘀消痈的功效。用于肺炎,咳吐脓痰,咳声如在瓮中。
公英芦根粥:蒲公英味苦、甘,性寒。为清热解毒的常用药物,现代药理试验,证明其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有较强的抑制作用,对肺炎双球菌、脑膜炎双球菌,白喉杆菌、绿脓杆菌等也有一定的抑制作用。另外,还有利尿、利胆、健胃和轻泻作用。芦根味甘,性寒,主要有清热生津的作用,历来用于治疗肺热咳嗽、肺痈等疾病。杏仁为宣肺止咳的常用要药。三药与米同用,可益胃气,扶正以驱赶邪佞。本粥有清热解毒、宣肺止咳的功效。用于各类细菌性肺炎,病毒性肺炎,患儿发热、咳嗽,纳食不佳者。
西红柿:西红柿性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的作用,可以促进身体毒素的排出,易于肠道吸收消化的食物,利于小儿肺炎的恢复。炖汤喝200-300克为宜。
柠檬:柠檬含有大量的维生素C、以及其他营养成分,具有清热化痰,抗菌消炎的作用,对小儿肺炎是具有治疗的作用的。每天泡水喝300-500毫升为宜。
小儿肺炎不能吃哪些食物
蛋白饮食:瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分,蛋白质代谢的最终产物是尿素。小孩进食蛋白质多,排出尿素相对也会增高,而每排出300毫克尿素,最少要带走20毫升水分。因此对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食,当疾病后期可适当补充,以提高体质。
食多糖之物:糖分是一种热量补充物质,功能单纯,基本上不含其他营养素。若小儿肺炎患者多吃糖后,体内白细胞的杀菌作用会受到抑制,食入越多,抑制就会越明显,而加重病情。
辛辣食物:辛辣之品刺激大,而且容易化热伤津,故肺炎患儿在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品。
油腻厚味:肺炎患儿消化功能多低下,若食油腻厚味,更影响消化功能,必要的营养得不到及时补充,以致抗病力降低。因此,不宜吃鱼肝油、松花蛋黄、蟹黄、凰尾鱼、鲫鱼子,以及动物内脏等厚味食品。若喝牛奶应将上层油膜除去,乳母也应少吃油腻,以免加重病情。
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