最全厦门特色小吃篇

第一星座网 作者: 匿名1450人在看

   厦门这个富含浪漫的地域风情和文艺气息的城市,丰富的海鲜大餐,久负盛名的风味特色小吃,都是厦门特色所在的象征。下面饮食文化为大家介绍厦门都有哪些风味特色小吃, 地址都在哪?

  一、中山路附近
  1、中山路的肉棕。
  2、九市的卤面。
  3、大同鸭肉粥。
  4、乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)。
  5、定安对面广州小食里的叉烧褒仔。
  6、银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱—-雅子,咖喱的口味刹是纯正
  7、轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
  8、中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰,十元好大一盘
  9、中山路“天利和”木瓜牛奶。
  10、鹭江宾馆的晚茶
  11、幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是没位子就是没料了
  12、在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板–台湾的名小吃
  13、吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面
  14、九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍15、银行中心附近有家海鲜大排挡,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼饼,凉拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品16、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒17、民立小学对面的“月华”的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
  18、镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。
  19、西门的土笋冻

  二、湖滨东西南北
  1、滨北的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好)
  2、四里的沙茶面
  3、福联的自助茶
  4、市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好
  5、湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆
  6、湖明路潇湘湘菜馆
  7、湖滨南老知青的纤丝驴肉
  8、白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾
  9、欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪
  10、亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭
  11、福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭
  12、滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦
  13、柄豆干:在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等
  14、厦门六中的牛肉更,现已经迁到阿朱餐厅隔壁
  15、滨北挨近市政府处的巴西烤肉(近二十种肉)
  16、滨北中行后头的客家菜(怎么也记不得店名)
  17、振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好
  18、百味鲜的-水煮桂花鱼

  三、禾祥东西路
  1、糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场)
  2、好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去
  3、逍遥津徽菜(国贸广场和汇禾新城之间)
  4、鱼樵耕读里头的锔饭
  5、小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺
  6、奔马饮食店的酱排套餐,8元/份,可以和无锡酱排相比美
  7、禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤8、和祥东二娃的水煮活鱼
  9、禾祥东奔马对面的客家菜
  10、金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧

  四、文灶
  1、鑫安宾馆后面的荣记深海鱼(鱼皮熬粥20元/份,注:深海鱼油很有营养)
  2、荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错

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  五、莲花
  1、莲花二村:市场附近的韩国料理,地道又便宜。
  2、莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,羊羔肉和丁丁炒面
  3、烤肉:位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7:00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干
  4、甜点以莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好,尤以“提拿米酥”为我至爱。
  5、莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店,炖的大笋很好吃
  6、莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡
  7、莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭,是一个印泥老华侨开的,做的很地道,而且咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的,可惜现在老人去世了,总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。
  8、莲花西新疆食府的馕
  9、宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋
  10、菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆花,面,烧饼,酱牛肉
  11、菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃
  12、香江花园一楼的内蒙食府:怪味羊腿
  13、莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口。旁边的朝鲜冷面馆的冷面很正宗
  14、莲花M当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜
  15、莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的阿桂红烧牛肉面不错,去吃的多是大模大样直奔目标的回头客

  六、湖里
  1、湖里:水上乐园附近广东客家菜馆
  2、湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃,虽然和南京盐水鸭已经完全不同,味道还是可以的,推荐爱啃鸭头的尝试。
  3、湖里菜市场的阿强卤面
  4、湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。

  七、莲前
  1、金鸡亭附近的遵义羊肉粉
  2、金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸
  3、金鸡亭里面,去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。
  4、永定驻厦办上面的龙岩特色菜

  八、江头、莲岳、松柏
  1、银鹭,(同安人开的,象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级,熬鱼翅的沙锅就是街边卖的,几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐—别人结的–常常是1、2千元。不过倒也货真价实)。
  2、彩虹花园对面停车场里“渝园”川菜馆的水煮活鱼
  3、京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭:纯属闽南口味,稀饭是一粒一粒的,不像粥那么粘汤头的味道很好,饭粒有嚼劲。
  4、屿后北里车站后的小巷子里的卤面
  5、冬粉鸭:京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香
  6、牛肉汤:在松柏扁食嫂和妙香面食的中间
  7、梅菜扣肉:松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼
  8、长青路路口的诊所南侧台湾肉圆,推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤
  9、广州茶点:长升酒店酒店一楼
  10、长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的,鸡爪很好
  11、思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店,不错的。
  12、京闽中心边上的西安小吃:羊肉泡馍
  13、国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜

  九、鼓浪屿
  1、龙头鱼丸汤
  2、黄金香肉松
  3、麻糍(新华书店)

  十、厦大
  1、厦大建行旁边斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是闽南人常吃的家常菜肴,尤其是那道红烧豆腐。
  2、厦大陶然居的田螺,还有无数好吃的川菜3厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅,冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好

  十一、岛外
  1、海沧镇政府正对面的一家餐厅的土笋汤(小杯装)和虎狮(螃蟹的一种)还有河豚
  2、杏林高浦大排挡,非常大。海鲜很多。

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