吃,我们国家的人特别重视。所以在国际上流行这么一句话,中国的美食,只有吃一次和无数次。而且我们的祖传美食,现在不仅在中国可以随处可见,在国外也是如此。特别是深受北美、欧洲国家的人群的喜欢和青睐。在中伏天的时候,我们可以吃什么呢?
中伏怎么吃最有效
在不同的时间,要吃不同的美食。特别是三伏天的时候,我们更是要注意。今年的具体日子是这样的:初伏,7月16日到2021年7月25日,共10天。中伏,2022年7月26日到2022年8月14日,共20天。末伏,2022年8月15日到2022年8月24日,共10天。这段时间,可以吃一些鸡。鸡的本身具有温补作用,其含有丰富的蛋白质,钙,磷,铁,镁,钾,钠,维生素A,B1,B2,C,E和烟酸,特别是母鸡能助阳气,暖小肠,炖汤能更好地将其精华发挥出来,溶入汤水当中,特别适合冬季饮用,搭配红枣更是能起到补中益气,补益脾胃,滋养阴血,养心安神的功效。鸡汤中含有大量的维生素C,能够有效地抑制人体内的炎症以及粘液的过量产生,对鼻腔堵塞,流鼻涕,头痛,疲倦,喉咙刺痛感,咳嗽次数,发烧等有显著的缓解作用,对清除呼吸道病毒有较好的效果,另一方面,鸡汤还有提高人体的免疫功能的作用,这不仅仅是因为含有大量的维生素,还由于微量元素的补充让身体免疫能增强。炖汤就是不错的选择。
中伏天保健防疫病
身体是需要保养的。夏季天气炎热、潮湿,适宜细菌及一些致病微生物生长。一旦食入被污染以及变质的食物,容易发生痢疾、食物中毒等。所以要特别注意饮食卫生,饭前便后、出门回家勤洗手,把好“病从口入”这一关。多吃健康食物。
中伏天保健防伤湿
这个时候,很潮湿。夏季多雨,加上不讲究饮食,大量食用生冷瓜果及冷饮,或者大汗后用冷水洗澡,容易导致人体伤湿,而出现头昏困乏、身重无力、精神萎靡、不思饮食等症状。因此,夏天要注意防雨防湿,不要暴饮暴食生冷食物,不可久居湿地,可以多晒太阳。
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