2022年秋分吃什么传统食物 稻黄一月，麦黄一夜。秋分收春豆。

　　秋分这个时候，日照的时间和夜晚的时间是一样长的，在我们不考虑太阳的光折射和变化之外，我们可以看到紫色点，它是由赤道向南移动，这也就意味着，我们的日照时长会越来越短。

　　2022年秋分吃什么传统食物

　　在秋天的这个时间段里面，我们可以看到很多日常生活的影响和变化，在这样干燥闷热的气温气候里面，我们可以吃一些应季蔬菜来调养和庆祝秋天的丰收。“秋菜”是一种野苋菜，乡人称之为“秋碧蒿”。秋分那天，全村人都去田野里采摘秋菜，采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“秋汤”。他们有一句顺口溜道：“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”意思是秋天吃秋菜可以清洗肠胃，保全家人身体健康，表达了人们对家宅安宁、身壮力健的祈愿。

　　秋分的谚语

　　晚秋作物继续管，随熟随收不能迟。棉花进入中喷花，四至六天一次拾，中喷棉花质量好，单存留种正适时。菠菜小葱要种上，白菜浇水把肥施，冬暖大棚膜罩好，种植黄瓜西红柿。青贮秸秆继续搞，牲畜配种机莫失。养鱼饵料不能减，莲藕采收推上市。秋分秋分，昼夜平分。七宿麦子八宿谷，十二宿上看秫秫。麦出七，豆（春）出五，高粱十天才出土。豆三（夏）麦六菜（秋菜）一宿。麦子不出芽，猛使砘子压。秋分稻见黄，大风要提防。晚稻蒂子松，经不起一阵风。稻黄一月，麦黄一夜。秋分收春豆。

　　秋分的民俗

　　秋分有比较独特的民间习俗，甚至都记录在书卷里面。《北京岁华记》记载北京祭月的习俗说：“中秋夜，人家各置月宫符象，符上兔如人立；陈瓜果于庭；饼面绘月宫蟾兔；男女肃拜烧香，旦而焚之。”北京祭月还有一个特别的风俗，就是“惟供月时，男子多不叩拜”，此即民谚所说“男不拜月”。早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东南西北四个方向。我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹。民间的祭月习俗因地区不同仪式各异。北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。