国语作为清明节之后的另外一个节气,是二十四节气里面的第6个节气,也是春天里面的最后一个节气,我们明显可以感觉到气候的逐渐上升。因为是春天里面的时节,所以我们也能够在谷雨时候看到很多的鲜花和农作物的生长。
2022年谷雨是什么节气
古语作为春天的最后一个节气,每年都在公历4月,在这个时候我们可以看到降雨量的明显增加以及农作物的快速生长,我们能够感觉到春雨对于农作物的重要性,在一定程度上,这是一个反映了降水量,反映了气温,反映了生长,反映了人们生活变化的一种时节。我们能够明显的在谷雨这一天感受到冷空气与湿空气的交汇。因此也能够明显的发现雨量这一天的变化。
谷雨的饮食注意事项
在谷雨时节虽然说是高温高湿,但是不管空气如何闷热,我们都可以明显的感觉到这个时候吃一些食物能够降清身体的负担,因为在春天其实我们可以感觉到有一些疲惫,是因为我们的肝脏和精气受到了影响。谷雨节气气温升高,再加上降雨,空气湿闷,容易影响到人的情绪,这时宜多吃黄豆、海带、香蕉、柠檬、草莓等具有清肝火作用的食物。肝主疏泄,肝气通畅,心情也就自然好了。
谷雨食疗
鸽蛋烩银耳,银耳用温水泡胀,洗净泥沙,摘去黑根,开水永一次,再用清水泡后蒸熟;香菜叶洗净,火腿切成未;取12个园形铁皮模子,内壁抹上猪油,将鸽蛋打破倒入,上面放一片香菜叶和少许火腿末,上笼蒸5分钟(蒸透),从笼内取出放到冷水中,再将熟鸽蛋取出,泡在冷水内;将鸡汤烧开,下入料酒、盐、胡椒粉,把银耳捞入鸡汤内,再把鸽蛋捞入鸡汤内,最后放入味精,即成。滋补阴气,具有扶阳美容之功效。
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