按照24节气的影响,我们可以发现谷雨是春天的最后一个节气,在谷雨这个时间段里面,意味着我们的春天也将走到了末尾,炎热的夏天逐渐到来,每一个地方的降雨量也和原来的降雨有了具体的区别。我们可以明显的感觉到淮河流域江南北方和南方的气候过渡有非常不一样的气温变化。
谷雨节气的养生知识
在谷雨这个时间段,我们的养生应该要从五脏六腑为主,然后调养气血,因为在春天气候比较干燥,对于我们体内的脏器来说也有一些负担。谷雨之后,春季将尽,夏季将至。按照中医“春养肝”的观点,要抓紧时机调理肝血。此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。在众多蔬菜之中,最适宜养肝的是菠菜。中医认为,菠菜性甘凉,有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对春季里因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等,有较好治疗作用。
谷雨时候变化
春天对于饮食方面都比较敏感,吃什么东西吃多少,怎么样吃都有一定的讲究,只有在吃方面格外的注意,才能让我们的身体变得更加健康,人食五谷生百病有很多东西,我们都需要从口就开始忌讳。暮春饮食,应注意考虑低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等5个方面。
为什么低盐
盐对于我们的生活来说是不可缺少的调味品,但是对于我们的血脂血压方面,盐也要尽量少吃。低盐就是少食钠盐,因为钠盐太多会诱发高血压病,因此每天食盐不超过6克;低脂也就是少食油脂,油脂每天摄取总量不超过膳食总量的30%;低糖也就是少吃游离糖,食糖过量也会影响人体的健康;低胆固醇是少吃含胆固醇高的动物食品,因为胆固醇过高会导致动脉硬化和心脏及脑血管等多种疾病,每天食肉类食品不能超过300克;低刺激即少吃辛辣食品。
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