雨水节气吃什么食物最好 吃水果“以养脾气”

　　 每个日子都有自己特别的讲究习惯，人们为了自己或者身边的家人朋友们发展顺利，都会去认真对待和遵守这些传统文化所演变出来的风俗习惯。当然 ，除了些要遵守的风俗，饮食文化在中国也有着很大的背景。那么，雨水吃什么食物最好呢。

　　 雨水吃什么食物最好

　　 雨水节气吃哪些食物比较好呢，雨水节气意味着降水逐渐增多，早晨常有露、霜出现，空气湿度增加，因此，在这个期间饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。春季肝旺而脾弱，饮食上宜少酸多甜，还宜多吃果蔬和汤粥。所以雨水时节要少吃酸的，多吃水果蔬菜，这些会比较保养脾胃。

　　 吃水果

　　 雨水时节适合吃什么水果呢，我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。所以雨水时节可以多吃红枣。

　　 吃蜂蜜

　　 雨水时节吃蜂蜜有什么作用呢，中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春季气候多变，天气乍寒还暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。因此，在春季，如果每天能饮用1-2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。所以雨水时节调养脾胃可以喝蜂蜜。