转眼间盛夏已过,离开的步伐却恋恋不舍,秋天则不急不缓地默默到来,携带着凉爽的风,以及沉甸甸的金黄果实,是个令人心绪平静的季节,此时若是煮上一壶好茶,那就更加惬意了,下面就来介绍一下适合这个时节喝的茶类。
白露茶怎么泡比较好喝
指的是白露节气前后采摘的白茶,此时正值秋天,在公历的9月7日前后,天气转凉,昼夜温差大,喝一杯具有提神醒脑,暖身润喉的功效。通常情况下,优质的茶叶才能散发出好闻的茶香,因为经过了一个夏季的成长,到了秋天香气才会内敛沉淀下来,大家挑选的时候要注意,新鲜的茶叶配上甘甜的泉水,才更加完美,喝起来顺滑有余韵。如果没有山泉,用矿泉水烧开再冲泡也是不错的。
还有什么注意事项
首先泡茶时要根据实际情况准备适合的茶具,以及茶叶的数量。如果是人多,那就要考虑大一点的茶壶,而如果是一个人喝,一小碗就足够。其次白露茶为秋茶,叶片会较为的宽厚,茶梗也偏粗长,所以在冲泡前温杯,再将茶叶放入留有余温的盖碗中,可以软化茶叶,使其能在冲泡时更为的舒展,让我们感受到馥郁茶香与成熟茶韵。还有一点需要注意的是,冲泡后要快速倒出茶汤,以免影响口感,通常是一分钟以内为宜。
主要有哪些种类
1.桂花龙井:所谓三秋桂子,到了秋季桂花纷纷飘落,取一些加入龙井茶中,就很是风雅,深受人们的欢迎。
2.乌龙茶:这种茶类很温和,不会太寒,所以很适宜在白露时节喝,具有润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血的功能,有效缓解秋燥。
3.小秋茶:指的就是典型的白露茶,喝起来平温不燥,甘醇清香,有一种甜丝丝的凉,和一丝丝的冽,很有秋天的味道,深受吃茶爱好者的青睐。
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