时间的指针总是转的飞快,日升又日落,一眨眼又到了冬季,为了度过一个愉快的节令,人们创造了很多习俗,来度过这个阶段。本篇重点来分析一下立冬的天气特征,让大家对它有更深刻的印象,以便做出良好的应对措施御寒。
立冬的气候特点
此时主要的特征是全国气温一直下降,北方会达到零度以下,飘起雪花,空气里很湿冷。而南方的秋老虎已经退出舞台,呈现短暂“小阳春”的阶段,体感很舒适,还在秋高气爽里。江淮地区则忙着收获作物,种植冬小麦,给土壤提供良好的环境,让它们安全过冬。以前的人们总结这样的三候:“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”就生动形象地描绘这个时节的特点,河面开始结冰,土地冻住,鸟类也消失了踪迹。
有什么讲究
①防寒工作成了首要任务,因为此时气温骤降,身体一些部位对寒冷特别敏感,应当特别注意保暖。
②适当进补,大家要合理增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。例如狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、虾、鸽、鹌鹑等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,能够抵御冬季的寒气。
③养成规律的作息,不要熬夜,晚起早睡,白天去外面锻炼,增强免疫力,预防感冒。
④可以多吃点苦味的食物,因为太过重油盐的会造成身体负担,吃点苦瓜和苦芥菜可以增加食欲开胃,也能防止秋燥。
该节气吃饺子的来历
虽然一年四季当中,北方的人们都流行这种食物,但要追溯其来源,可回顾到汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬天里,于是就有在冬天的开端吃的习俗,后来经过一系列演变,馄饨也被叫做饺子。
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