霜降的风俗 霜降吃什么好

第一星座网 作者: 李晓薇305人在看
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  每一个地方所存在的风俗,文化都是不同的,但是对于同一个节气的到来,人们都是应该去进行庆祝和纪念的,那么对于霜降这一个节气到来的时候,通过什么样的方式去进行庆祝才是最合适的一种做法呢?尤其是在这一天之中,吃什么样的食物最好呢?

  霜降节气的风俗

  1、拔萝卜

  在我国的山东一些地区,有句农谚“处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜”,所以山东人霜降喜食萝卜。农谚有“霜降萝卜”一说,是指霜降以后早晚温差大,露地萝卜不及时收获将出现冻皮等情况,影响萝卜品质和收成。

  2、鸭子好吃霜降补

  闽南台湾的民间在霜降的这一天,要进食补品,也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此,每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆,甚至会出现售空的现象。

  霜降适合吃什么

  1.秋梨

  霜降节气的时候吃梨是很好的。梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳

  2.栗子

  栗子具有养胃健脾、补强筋、活血止血、止咳化痰的功效,是这时的进补佳品。另外,经过霜覆盖的蔬菜如菠菜、冬瓜,吃起来味道特别鲜美,霜打过的水果,如葡萄就很甜。霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见霜降对我们的影响,所以可以适当的多吃一些栗子。

  霜降节气如何养生

  1、足部保暖

  我国的民间有一句俗语是,寒露脚不露“。寒露后,气温逐渐降低,市民不要经常赤膊露身以防凉气侵入体内,同时凉鞋可以收起来了,以防”寒从足生“。晚上用热水泡脚,可使足部的血管扩张、血流加快,改善脚足部皮肤和组织营养,减少下肢酸痛发生,缓解疲劳。

  2、朝盐晚蜜

  寒露是热与冷交替的秋季的开始。养生专家提出,对付秋燥的最佳饮食良方就是”朝朝盐水,晚晚蜜汤“。白天喝点盐水,晚上则喝点蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,还可防止因秋燥而引起的便秘,让我们的身体更加的健康。

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