我们最能从人们的种种行为里,体验到节日的乐趣,因为每个庆祝活动的背后,都包含了相应的寓意,让大家牢记然后代代相传,不会被遗忘掉。本篇就与小伙伴们介绍夏天的有关习俗,看看是用什么食物来参与的吧。
为什么立夏斗蛋
吃立夏蛋都是很多人知道的习俗,到了节日这天,很多人家会煮鸡蛋,加入盐和茶叶。但是出锅后,小孩并不急于先吃,而是先来比一比,斗一斗。他们每人拎着个红色的编织袋,里面都是沉甸甸的鸡蛋。大家三个一群,五个一伙,个个摩拳擦掌,开始斗蛋,按照规则来说最后一个蛋壳碎的会获胜。至于为何要玩这个游戏的原因,民间认为可以防止小孩中暑,健康度过一整个夏天。
有什么寓意
我们可以从这个习俗相关俗语得知其中的含义,叫做:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”它的意思指这个节气吃蛋可以充满活力。因为它代表夏天的开始,天气渐渐炎热起来,很多人会出现身体疲劳、四肢无力、食欲减退的症状,中医称为“疰夏”,而古时人们认为,鸡蛋圆圆溜溜,象征生活圆满,立夏日吃鸡蛋,能祈祷夏日之平安,经受“疰夏”的考验,这也其中一个重要的寓意。
还有哪些美食
软菜:这是南方特有的吃食,大家认为吃后夏天不会生痱子,皮肤会像软菜一样光滑。
虾面:福建的闽南地区在立夏喜欢吃虾面,做法就是把虾掺入面条中煮食,虾熟后变红,为吉祥之色,而虾与夏谐音,以此表达对夏季的祝愿。
脚骨笋:是用乌笋烧煮的一道菜肴,每根三四寸长,不剖开,吃时要拣两根相同粗细的笋一口吃下,据说吃了能“脚骨健”,也就是手脚利索的意思。
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