2021年小满是哪天 什么时候小满

　　随着夏日的气息愈发浓厚，我们迎来了夏季的第二个节气，小满。小满小满，满是芬芳，满是风光，满是收获，满是喜悦。小满虽然不是大满，但也离大满不远了。小满寄托着人们对幸福美满的向往，对收获满满的期盼。那么，2021年的小满是哪天，什么时候到小满呢？

　　2021年小满是哪天
　　2021年小满的时间，公历为2021年5月21日 农历是辛丑年四月初十。
　　小满是二十四节气之一，夏季的第二个节气。 该节气是指夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。意味着在每年公历5月20-22日之间，太阳到达黄经60度时开始，北方夏熟作物子粒逐渐饱满，早稻开始结穗，在禾稻上始见小粒的谷实，南方进入夏收夏种季节。
　　在小满节气期间，西北高原地区已经进入了雨季，作物生长旺盛，一片欣欣向荣的景象，但有较强冷空气南下时，赣、浙、闽、粤等省5月下旬至6月上旬会出现连续3天以上日平均气温低于20°C、日最低气温低于17°C的低温阴雨天气，这种气候从而影响了这些地区的早稻稻穗发育和扬花授粉，此时俗称“五月寒”，人们又把它称为“小满寒”。

　　小满传统食物
　　枸杞苗
　　又叫枸杞尖。中医认为，枸杞苗全株性凉，味甘苦，具有清热除烦、滋阴明目的作用。适于治疗阴虚发热、消渴口干、手足心热以及肝肾亏虚、两目干涩、虚火牙痛等病症。
　　苦瓜
　　夏季吃点苦瓜是清热解毒的一剂良方。苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。
　　苦菜
　　小满时节,饮食以清淡为宜,而过去这个时候,正是各类野菜上市的时候,包括苦菜在内的野菜。因此,这天民间有着小满吃野菜、苦菜的习俗，能起到清热解毒的效果。
　　麦糕饼
　　自古传说小满是蚕神的生日,因为南方养蚕较多,小满又是幼蚕孵出、桑叶生长的重要时间节点,因而对“祭蚕神”也相对更重视一些。这时人们会以米粉或面粉为原料,制成形似蚕茧的麦糕麦饼一起享用,期盼蚕茧能够丰收。