小满来临,一切似乎都变得饱满起来。麦粒灌浆饱满,庄稼开始丰满,江河湖海溢满。不过我们更希望自己的钱包盈满,赚的盆满钵满。除此之外,也希望在这个节气,把餐桌上的美味佳肴也摆满。那么小满是什么季节的,小满吃什么比较好呢?
小满是什么季节的
小满时是在夏季,也是夏季的第二个节气。进入小满时,已经能够真正感受到夏日的气息。二十四节气大多可以顾名思义,但小满这个词却令人费解。关于小满,有两种说法,一种是指麦类等夏熟作物灌浆乳熟,籽粒开始饱满。另一种则是把满指为溢满之意。如“小满小满,江河渐满”,反映的是降雨大的程度。四川盆地有农谚说:“小满不满,干断思砍”“小满不满,芒种不管”,也就是把满用来形容雨水的盈缺。
小满节气吃什么比较好
枸杞:
夏天食用枸杞,可以补肾、防脱生发。枸杞子也能够全面增强人体的免疫能力,对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用,对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用,非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。无论是泡水或者是煲汤都可以加入适量枸杞。
绿豆:
绿豆可以抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤。在夏天食用,可以清热解暑,调理身体的阳气过盛,防止夏日的各种由于体内风热引起的疾病。
苦菜:
小满节气的习俗食物最具代表性的就属苦菜了。基本上全国各地小满节气都有吃苦菜的习俗。苦菜在我国各地叫法不一。医学上叫它败酱草,宁夏人叫它“苦苦菜”,陕西人叫它“苦麻菜”,李时珍称它为“天香草”,其叶片大,茎秆脆,苦中带甜。极具营养价值。
莴笋:
中医认为,莴笋味苦,性微寒,有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、去口气、白牙齿、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效,可以用于血尿、小便不利、产妇缺乳、高血压以及高血脂症。莴笋还具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。
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