每年的冬至如可能是不同的，但是在大多数人的心中，冬至日是每年的十二月二十一号，正好今年的东京也是在十二月二十一号的这一天。冬至的时候在一般人的眼中都是一家人团圆的时间，一家人坐在一起吃饺子，谈谈心，促进家人之间的感情。
冬至的来源
冬至，是中国农历中一个比较重要的节气 ，也是中华民族的一个传统的节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在2500多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至的时间，它是24节气中最早制订出的一个，时间在每年的公历12月21日至23日之间。
在我国古代对冬至是非常重要的，冬至被当作一个较大的节日，曾有"冬至大如年"的说法，而且有庆贺冬至的传统习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”
人们认为：过了冬至，白天一天比一天长，阳气回升，黑夜一天比一天段，是阴气减弱的时间，冬至是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。
冬至过节源于汉代，盛于唐宋，一直相传到今天。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”的说法。这表明古人对冬至是十分重视的。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予人类的福气。
汉朝以冬至为“冬节”，官府会举行祝贺仪式称为“贺冬”，在冬至这一天官员们都会放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这一天朝堂上下都要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，彼此相互摆放，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
冬至的习俗
一、拜天祭祖：
从周代开始，冬至这一天就有祭祀的活动，《周礼春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”
在这一天，很多地方都会祭祖，即便是最贫穷的人家，都会拿出平时的积蓄来给自己家庭的成员添置新衣，准备祭祀的用品。
二、传统的饮食：
冬至每个地方都有自己的特色美食，比如北方水饺、潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等，北方吃饺子的习俗，是因纪念医圣张仲景在冬至舍药留下的这个习俗。
六甲番人是潮汕人，还记得小时候在老家，冬至这一天，父母亲都会在家宅的门窗搭粘两粒冬节圆，而更有一些人家还会在桌、橱、梯、床等显眼处搭圆，而渔家的船首，农户耕牛的牛角，养猪的猪舍，果农种植的果树也不例外，这是祭告天地鬼神，用来祈求上天保佑家庭中的人员一生平安。
三、冬至养生：
冬至在养生学上是一个非常重要的节气，主要是因为“冬至一阳生”，所以女性和老人家特别要注意这一天防寒和暖，同时也可以在晚间泡脚，适量进补，吃些养肝护肝食物比如菠菜、芹菜和猪肝等食物，对于他们来说一定程度上来说是有好影响的。
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