入伏以后天气渐渐炎热,暑气也渐渐旺盛,是人们最容易上火的时期,而说到盛夏三伏天消暑降火气,营养专家建议可以试着“入伏吃三叶”,也就是食用三种叶子来降火,那么现在就让老黄历为你介绍。
薄荷叶:清凉又解暑
薄荷叶是植物薄荷的叶子,味辛,性凉,归肺、肝经,清香升散,具有疏风散热,清头目,利咽喉,透疹,解郁的功效,主治风热表症,头痛眩晕,目赤肿痛,咽痛声哑,鼻渊,牙痛,麻疹不透,隐疹瘙痒,肝郁胁痛脘胀,瘰疬结核。
三伏天可以适当吃点薄荷叶,比如煮绿豆汤的时候加点薄荷叶,这样熬出来的绿豆汤,喝起来清凉解暑,沁人心脾。另外可以把薄荷熬水放冰箱备用,然后在榨果汁或做冰品的时候,添加点薄荷水。
藿香叶:有效防中暑
藿香芳香化浊,和中止呕,发表解暑,还有杀菌祛湿功能。夏季三伏天用藿香煮粥或泡茶饮服,或在烧菜时加一些藿香叶,对暑湿重症,脾胃湿阻,脘腹胀满,肢体重困,恶心呕吐有效。
荷叶:消暑增食欲
荷叶性味苦涩,平,归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。三伏天食用荷叶,除了消暑之外还可以增加食欲,人们可以用荷叶来做绿豆汤,跟薄荷叶一样,煮绿豆汤时放一点。
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