今天是2017年12月22日,全年的第二十二个节气——冬至。冬至这天,北半球全年白天最短,黑夜最长,在我国,各地气候此后将进入全年最寒冷的阶段,称为“数九寒天”。民间俗语说“冬令进补,开春打虎”,那么就让老黄历为你介绍,冬至过后数九期间养生的九个妙招,让你来春不生病。
一九一只鸡,最该防寒凉
全国很多地区都有“一九一只鸡”的说法,也有“进九吃鸡”的说法。“一九”时节喝鸡汤或者吃鸡肉,可以补充蛋白质、多种维生素和微量元素,提高生理机能,预防感冒。
老年人:山药、菟丝子、杜仲和鸡一起煲汤,可补肾、抗衰老。
上班族:枸杞子、茯神、百合和鸡一起煲汤,可养心安神、抗疲劳。
体质虚弱者:黄芪、黄精、白术和鸡一起煲汤,可益气养肺,预防感冒。
血脂高的人:山楂、何首乌和鸡一起煲汤,可软化血管,降脂保健。
注意:每种药材各取10~15克,用纱布包好后放入锅中,和鸡一起小火煲2小时左右;然后取出药包,放佐料调味即可。
二九一把豆,养生肾为先
“春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾”。饮食上要注意肾的调养,注意热量的补充,可以多吃些豆类,补充维生素和无机盐,比如大豆、红豆、黑豆等。黑豆为肾之补,与山药一起磨成豆浆,常喝可固肾益精、消渴生津、增强免疫力。
三九补一冬,来年无病痛
“夏养三伏,冬补三九”,三九要注重滋补,可以多吃一些牛羊肉,驱寒散凉,滋补身体,抵御严寒。羊肉有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效,和白萝卜一起炖汤食用,既能滋补身体,又能抵御风寒。
四九走一走,疾病全没有
坚持冬练的人,可大大减少贫血、感冒、扁桃体炎、气管炎和肺炎等疾病的发生率。正走、倒走、快走、慢走交替进行,同时配合鼻吸气嘴呼气。
五九水果补,整年不发福
爱美人士注意了,长胖的时节到了。天气逐渐回暖,不需要更多的热量来应对外界的严寒,过多的能量就会变成脂肪贮存起来。这时要适当控制高能量食物,多吃些水果。《中国居民膳食指南》推荐,每天要吃上200—350克新鲜水果。
山楂:既能消油腻、化肉积,还能很好的扩张血管、调节血压及胆固醇。
梨:气候干燥的时节,吃梨能润肺清燥、止咳化痰、养血生肌。
六九喝点粥,养胃又滋补
六九时节,是食用各种养生粥的好时机,粥利于消化、吸收,又美味可口,全家必备。
肠胃较弱者:小米加薏苡仁、山药、鸡内金熬粥,可健脾、化湿、开胃。
易咳嗽者:小米加陈皮、百合、杏仁、生黄芪熬粥,宣肺利气,有利于咳嗽的缓解。
怕冷、腰酸者:黑米加羊肉、当归、核桃熬粥,可补肾气。
七九扭扭腰,养肝好时候
现代人事务繁忙容易导致肝气弱,压力大易导致肝气郁结,“七九”时节可以好好调养肝气。“七九”也是春天生发的季节,最适合养肝护肝。外出走一走,扭一扭,可以很好地疏泄调养肝气。
八九喝点酒,防病又保健
到了“八九”,万物复苏,这时候喝点酒,可以活血化瘀,疏风散寒、舒活筋骨。
凉喝黄酒有消食化积、镇静的作用。
烫热喝的黄酒能驱寒祛湿。
将黄酒与桂圆或荔枝、红枣、核桃同煮,具有一定益补气血的功效。
九九吃对菜,全年保平安
到了“九九”,就算是正是进入春天,这时候万物生长,不妨吃点野菜,全年都可以保平安。
荠菜:适合做馅、煮粥,具有清肝调脾、和血利水的功效。
马齿苋:可炒食、做汤、凉拌,具有清热解毒、利水祛湿等功效。
蒲公英:焯水后用蒜拌着吃,可通肝经,去火消炎。
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