旧时我国民间在立秋到来时有不少禁忌,例如明代高濂《遵生八笺》中提到的立秋“勿多食猪肉,损人神气”,汉代张机《金匮要略》中提到的“三秋不可食肺”等等,这些与节气有关的忌讳一直流传到如今,今天的老黄历要介绍的就是民间关于立秋的又一禁忌,那么就来了解,立秋不能喝凉水是真的吗。
明代刘侗、于奕正的《帝京景物略》中记载:“立秋日相戒不饮生水,日呷秋头水,生暑痱子。”流传到今天就是北方地区的立秋民俗禁忌,立秋日,小孩子一天不许喝凉水,说是喝了凉水要生秋痱子。
另外人们也认为,立秋不喝凉水,到了冬天才不容易咳嗽。这个说法在传统中医典籍中有迹可循,《黄帝内经》里就有一句:“秋伤于湿,冬必咳嗽”,这个禁忌的意思,其实是说秋天到了,人们应该不再吃食用寒湿之物,免得伤了脾,脾湿则生痰湿,从而引起咳嗽。
同时中医养生家还指出,秋不食瓜,立秋后大量吃西瓜很伤脾,应予避免,可以用应季的酸味水果,如桃子、葡萄等代替,食用后有护肝养血的作用。同时,立秋过后日常饮食要减少凉菜,增加热菜,少吃一些寒凉食物。
传统中医还认为,因秋天由肺主宰,从饮食上讲应多食酸,少食辛。这是因为辛味发散泻肺,酸味收敛肺气,秋天肺气宜收不宜散,所以“立秋”后要少吃葱、姜等辛味食物,多吃酸味果蔬,如橘子、柠檬、猕猴桃和西红柿等,还要禁寒凉。因秋天多风燥,饮食要多喝粥。
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