三伏天的时候天气酷热,湿气很重,中医说人在盛夏时节易上心火,心火旺,消耗就大,养生关键注意一要祛火,二要补气。人们夏季饮食喜爱喝茶解渴消暑,那么三伏天养生喝什么茶能补气血呢?中医推荐姜枣茶,现在就让我们来了解它的功效。
姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损有较强的效果。此方可长期饮用。
大枣
味甘性温;归脾、胃经;具有补中益气,养血安神的作用。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。不过,因大枣含糖量高,糖尿病人应少吃。
生姜
味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。姜含有挥发性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能。
经过冬春两季,人体内集聚的病气比较多。而在炎热的夏天,人体腠理是开放的,但阳气空虚,这时来杯姜枣茶既能补阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒,恰好符合《黄帝内经》春夏养阳一说。老百姓都知道“冬吃萝卜夏吃姜”,三伏天这个时候喝红糖姜枣茶,基本上就能把体内的病气驱除了,
另外,在炎热的夏季,人体实际上是外热内寒的,再加上夏天人们喜欢吃冷的食物,喜欢待在阴凉的环境中,这样容易损伤脾胃,引发腹痛、腹泻等疾病。这时就需要吃点热性的东西,来调理一下您的脾胃。红糖姜茶不仅具有缓解痛经的作用,还有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效,产妇、脾胃虚寒的人都可以喝。
姜枣茶的做法
食材:经过炒制的红枣20g或红枣3颗、带皮的生姜3片、开水适量。
做法:
1、红枣切开去核,放进铁锅,用小火慢慢炒至颜色变焦黄即可。冷却后装进密封罐,食用的时候直接取出泡水。
2、将生姜洗净,和红枣一起装入滤纸袋,把线抽紧;放入保温杯。
3、烧开水,水温以“一沸水”(即刚滚开水)为宜,把开水冲入保温杯里。第一遍倒掉,第二遍泡出红枣和姜的香味再喝,可以反复冲泡几遍。
小贴士:
红枣果皮坚韧不好消化,最好不要生吃红枣;枣核比较热气,煮水煮汤时,最好均把枣核去除。此茶虽好,但请在上午饮用。若觉得热气过旺,可暂停或请教中医。
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