每年十月下旬,人们迎来了霜降节气,在此温度变化较为剧烈的秋冬之交,不少季节常见病可能趁虚而入,危害人体健康,尤其是具有季节流行特点的I型糖尿病,在秋冬季的发病率为最高,那么患者们该如何调养呢?现在就来看看四道缓解病痛的食疗方吧。
甘薯叶猪肉汤方
原料:甘薯叶300克,猪肉100克。
制法:将红薯叶洗净,猪肉切成片状,锅烧热加入25克花生油,烧至八成熟,将猪肉放人炒色发白,加水750毫升,水沸时,入甘薯叶,煮20分钟,可酌入调料少许,即成。
用法:食红薯叶、猪肉,饮汤,一日一剂,连服七剂。
主治:糖尿病。
山楂猪肉汤方
原料:鲜山楂70克,猪肉150克,芹菜叶150克,精盐l克,味精l克,植物油30克。
制法:鲜山楂洗净切瓣,瘦猪肉切块,锅烧热,加入植物油,油热时加瘴猪肉翻炒,呈黄白色时加入精盐、山楂、水1500克,煎煮30分钟时人芹菜叶、味精,再煮5分钟起锅,此时肉汤各半。
用法:食肉、饮汤。
主治:糖尿病虚弱症。
山药糯米方
原料:山药200克,糯米150克。
制法:山药洗净去皮,切成碎块待用。往开水锅内放人洗净的糯米,到五成熟时再放入山药块,煮熟即成。
用法:每日一剂,分两次服。
主治:糖尿病。
鹅肉枸杞杜仲方
原料:鹅肉500克,构杞30克,杜仲320克,食盐1克。
制法:将鹅肉洗净切块,枸杞、杜仲洗净后用洗净白纱布包扎,锅烧热加水2000毫升,入枸杞、杜仲,煎煮40分钟时去枸杞、杜仲,继续用此药液煎煮鹅肉,加入食盐,煎煮至鹅肉熟时起锅,即成。
用法:食肉饮汤。
主治:糖尿病。
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