闽南形成可追溯到秦始皇统一六国后，在福建一带设立闽中郡，而泉州就是闽南文化的发源地。闽南文化影响源远流长，“海上丝绸之路”成为了推动闽南发展的重要组成部分，如今结合了部分外国文化，形成了如今别具一格的文化系统，它具有鲜明的特点与独特的内涵，是中华文化中的一颗璀璨的明珠。