中秋节是一个作为有特殊含义的传统中华文化而产生的一个纪念性的节日。人们在中秋节这一天最主要的是为了祭祀,一年之中的丰收,也是为了一种美好情感的寄托,在韩国的中秋节叫做秋夕,也是一个比较传统的节日,和我国的传统节日不一样,韩国秋夕主要是去扫墓和祭祖。
韩国中秋节与中国异同
在中国的中秋节,人们去祭拜月亮,寄托情思,还有一些其他的行为,更多的偏向于一种高雅的祭祀仪式。主要是因为我们国家长期处于农耕社会,在8月秋天的时候会有很多丰收的时节,人们为了感谢这种丰收的状态和大自然的馈赠与帮助,在月圆之时祭拜月亮是秋天的一个传统习俗。而韩国的中秋是一种去扫墓祭祖修坟头的一个节日和我们国家所表达的那个情感完全不一样。他们更注重祭祀和扫墓,而中国更注重的是赏月和拜月。
韩国的秋夕美食
在韩国秋夕时节和我们国家的中秋有着本质的不同,因为我们的侧重点还有关注度,都不一样,韩国更加注重去祭祀先祖,还有上坟扫墓。而他们吃的东西也比较独特,比如松饼是一种如同半月用米粉制成内馅,是豆沙枣泥。最后做成了半月的模样或者是贝壳的模样,在松树针叶上蒸熟,表面刷了一层香油,形状看起来略像饺子。同时在韩国的餐桌上还有一道美食,是五花肉在传统的秋细节时五花肉也是必不可少的。
中国中秋美食
在中国的中秋节,除了赏花赏月,吃月饼,桂花酒,桂花茶,桂花酿之类的,美食大多数时候都是根据不同的地域和情况来具体划分。因为每一个地方都有一些自己的传统民间习俗有些地方,会吃南瓜,山芋,田螺,山芋,是一种消灾避邪的物品,他有着很独特的一种寓意在清朝开始就有中秋玩月,剥芋头,食之,谓之剥鬼皮。至于桂花酿这类的食物是因为桂花正好是在8月开,不仅可以观赏,还有食用药用价值。
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