清明节是节气还是节日 今天饭桌上适合吃什么

　　清明节，是一个很特殊的日子。在这个时间段中，我们可以拥有几天短暂的放假休息时间，回到自己的故乡，去祭奠去世的亲人，表达我们诚挚的哀思。同时，在这几天，很多农作物成熟，可以在饭桌上和家人或者朋友一起享用。

　　清明节是节气还是节日的答案

　　其实清明节非常特殊，因为它在我国的历史上，是节气也是节气。清明是节气，是二十四节气中的第五个节气，同时也是清明节。清明节气是二十四节气之一。根据气温、物候方面来划分的，有指导农事的作用。而清明节是祭祖扫墓的传统佳节，清明节习俗颇多有禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、踢蹴鞠、打马球、插柳等等。清明是农历二十四节气之一，在仲春与暮春之交，也就是冬至后的108天。春意盎然，天气清朗，四野明净，大自然处处显示出勃勃生机。清明节记得去选择一个好的天气，和家人一起祭拜去世亲人。

　　今天饭桌上适合吃青团

　　春天，适合吃新鲜的食物。在南方，清明节有吃青团的风俗。去野外郊游，顺带采摘一把嫩艾蒿叶，加工揉成面团或饼状，或上锅蒸煮，入口软糯清甜;或下锅油煎，咬一口外焦里嫩。这种青团简单做法和吃法，南方人并不陌生。这道菜可以多给自己安排。

　　今天饭桌上适合吃清明螺

　　在吃饭的时候，我们要注意自己的饮食习惯。清明时节，正是采食螺蛳的最佳时令，因这个时节螺蛳还未繁殖，最为丰满、肥美，故有“清明螺，抵只鹅”之说。螺蛳食法颇多，可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可炝，无不适宜。若食法得当，真可称得上“一味螺蛳千般趣，美味佳酿均不及”了。所以，多吃健康的蔬菜水果，十分重要。