正月通常是指正月初一到十五期间,春节是中国重要的传统节日,人们对其格外重视,在正月期间,人们会品尝到各式美食,作为工作一年的犒劳,但是民间有正月不能吃烙饼的说法,那么正月为什么不能吃烙饼呢?正月吃哪些食物寓意更好呢?
正月为啥不能吃烙饼
正月作为新的一年的开端,在此期间,无论是人们吃的食物,还是言行举止,都讲究好兆头,而烙饼和落病谐音。我们中华民族在正月里有很多禁忌,尤其语言方面。擀饼,赶病;烙饼,落病;有饼,有病,不许烙饼的意思则是不许落病。此外,春节吃喝容易上火,烙饼不是发面的,再加上春节时候北方都是面食,正月期间可以说是顿顿都有肉食及饺子,集中吃过多的面食,可能会造成积食,容易消化不良。
正月适合吃饺子
正月最适合吃的食物就是饺子,饺子的馅料非常丰富,能够满足家人不同的口味,而且做法容易,还能够让一家人都动起手来,是特别有意义有寓意的食物哦。春节第一天吃饺子,是为了迎接新年。到了第五天吃则承载了人们期盼吉利、幸福的寓意,而且正月初五是财神的生辰,每家每户吃饺子放鞭炮,代表着对财神的欢迎及尊重。
正月吃鱼寓意好
正月的饭桌上都少不了鱼,因此正月吃鱼有着年年有余的意思,“鱼”和“余”是谐音字,不仅代表盈余,也象征着降妖除鬼。在古代的汉朝,画在门叩上的鱼在降魔中赋予了很重要的作用。在唐朝,鱼的图案会出现在门把上,以便驱走鬼怪。所以门把手设计鱼这一观念对中国人在新年里吃鱼有很大的影响。鱼是宴席上最后一道菜,端上桌基本上是不吃留下它,作为吉祥物,意味着“年年有余”。有些地区,年夜饭的时候吃鱼,但会将鱼头鱼尾留到年初,代表着有头有尾。
相关推荐
编辑推荐