元宵节14种必吃的食物 汤圆和元宵

　　 在过年的时候，人们会趁着这喜庆的气氛或者利用这些节日习俗去迎合各种各样的习惯，而这些传统习惯反应在各种节日活动中。在不同的时间，不同的节日，各种节日食物更是层出不穷。而在不同的地方也是，这些做法大都是不同的，或体现了它们的意义，或有着不同的祝福意义，那么元宵节14种必吃的食物有哪些呢。

　　 汤圆和元宵

　　 元宵节吃什么呢，首先肯定少不了元宵和汤圆了，南方人吃汤圆，北方人吃元宵，都是为了求一个全家团团圆圆的美好寓意，然后有生菜，广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥。第三种是在陕西等地有吃元宵茶的风俗，就是在热汤面中放进各种菜和水果，很像古时的“元宵粥”。第四种是油茶，正是所谓的“十里不同俗”。打茶是用筷子搅着茶面下锅做油茶也叫面茶。

　　 油锤和饺子

　　 元宵节还有什么美食呢，油锤是元宵节的应节食品，在南北朝时浇上肉汁的米粥或豆粥。民间有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统，所以正月十五应该吃饺子。豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕，带有吉祥如意的寓意。粘糕又名年糕。元宵节除元宵、面条外，还有吃粘糕的。这些也是元宵节的美食。

　　 豆面团和面条

　　 除此之外，昆明人喜欢吃豆面团，做法跟元宵差不多，是将豆炒熟后磨面，团成丸子后用水煮熟即可，口感不错。江北地区民间流传有“上灯元宵，落灯面，吃了以后望明年”的民谚，当地人在正月十五晚上要吃面条，听起来与元宵不相关，但也有祈求吉利之意。浙江浦江一带在元宵节有吃馒头、麦饼的习俗。据说原因是馒头为发面，麦饼为圆形，取“发子发孙大团圆”之意。这些美食都是取谐音的好意头。