元宵节喝什么汤 冬阴功海鲜

       元宵节是根源于民间开灯祈福古俗。民间庆祝元宵节的活动也是多种多样的。元宵节是暨春节之后，又一个重要节日，很多人都说还没过元宵之前都还是年，过完元宵，年味就逐渐散了。元宵节吃元宵是传统习俗，那么，元宵节可以喝什么汤呢？

       冬阴功海鲜汤

       “冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思。冬阴功海鲜汤，是泰国一道富有特色的酸辣口味汤品，在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。这种汤偏辣，同时还会放很多咖喱，口味偏重，但是非常开胃，非常适合，大家在过年时候没有胃口的时候喝的一种汤。

       汤圆甜汤

       元宵节里吃汤圆甜汤，是非常应景的，它可以是饭后的一道甜品。这款汤圆甜汤可以润肺化痰止咳、和胃、健脾、降逆止呕、散寒解表。主要食材原料有番薯2条，汤圆一盒，红糖一条，桂圆干10颗，红枣4颗，姜片4片。做法是锅内放适量的水，待水开后放入汤圆煮5分钟，放入红薯，再加入红糖、桂圆、红枣，煮熟后，盛出即可食用。非常可口开胃，并且合时宜的一款汤。

       虫草花煲鸡汤

       需要准备的食材有：童子鸡一只，虫草花适量，枸杞子适量，大枣四颗，姜，食盐。做法：烧热水，下入刚刚削下来的生姜皮，放入童子鸡，焯一下。把虫草花连带泡虫草花的水都倒入锅中。再放入泡好的枸杞子、大枣、姜片和童子鸡。加水，水完全烧开后，小火炖2小时。这款汤清醇甘美，同时极具营养和食疗价值。