广州元宵节吃什么 注重吃汤圆

　　元宵节是农历的正月十五，在这一天全国各地都会欢度佳节，元宵节有很多习俗，比如吃元宵、逛灯会、舞龙、打铁花等等，全国各地的习俗不一样，每个地方都有自己的特色。广州有独特的粤式文化，那么广州人是怎么过元宵的呢？

　　广州元宵节吃什么

　　和全国各地一样，广州过元宵节也会吃汤圆。广东人元宵节很注重吃汤圆，有的地方叫汤团，多用米粉果糖制作，加芝麻、核桃仁、果仁为馅。也有用虾仁、鲜猪肉、菜肉、火腿为馅的，用糯米粉滾成球状。煮熟后皮薄见馅，糯不沾齿，清口香甜。吃汤圆是过元宵节的一种仪式感，很有过节的氛围。

　　闹元宵  

　　以前的广州乡镇，有着闹元宵的习俗。郊区人民讲究团结，为了方便各乡镇群众在元宵节时互相拜贺，十里八乡的乡民约定轮流进行元宵活 动。原三元里乡的乡民至今仍保存在正月十八闹元宵的习俗，每逢此日，原十里八乡的居 民都来参加活动，敲锣打鼓，唱歌跳舞，交朋结友，一片欢乐祥和的景象。闹元宵不仅增添了节日的氛围，还增进了邻里间的感情。

　　三元宫烧香

　　元宫是位于广州市内的一座道观，大家在逢年过节时常去烧香。广州市内的元宵习俗，自20世纪60年代开始，除了张灯结彩和进行文艺活动以外，传统的民俗行为已逐渐淡化，但自80年代国家实行改革开放以后，许多居民又恢复了元宵节的活动。每逢正月十五这天，居民们一大早便到越秀山南麓应元路三元宫烧香，烧完香买回大香或纸糊风车带回家，称“带好运回家”。不仅元宵节，在正月初一、冬至等等节日，大家都会去三元宫祈福，保佑平安。