四川省因为独特的地理位置,聪明的劳动人民创造了很多美食。漫长的岁月里,四川人几乎都会按照传统的流程去过年,这既是口口相传的传统,也一种民俗文化的力量。每到一个节日,人们都会想吃什么,玩什么,去哪里吃,去哪里玩,如何过。对于元宵节来说,也是如此。元宵节是春节过后的第一个重要节日,又称为小正月、元夕或灯节,很多媒体、电视频道等都播放了一些元宵节目,如晚会、茶会等。今天让我们一起来了解一下四川的元宵节风俗吧。
在四川元宵节吃这些
根据每个地方的不同,习俗不同,饮食也不一样,也不止吃汤圆,还有很多其他的食物。在四川,需要自己准备的年货一般有这些:腊肉、卤肉,最常见的是猪肉,除了正常的肉以外,还包括猪身上的各种部位,比如猪耳朵、猪舌头、猪蹄子、猪尾巴、猪心猪肝,品种越丰富。我们可以在这天尽情的畅饮,大快朵颐。
在四川正月十五“过大年”
与全国很多地方不同,四川人将正月十五(元宵节)称为“过大年”。既然是过“大年”,元宵节也是四川过年期间仅次于除夕第二隆重的日子,这一天一般要再团一次年,将之前准备的年货打扫干净。在这一天,各地城镇、集市还会举办灯会,看花灯也是一项古老的元宵习俗还记得宋代欧阳曾写道“去年元夜时,花市灯如昼。说起看灯会,四川人印象最深的应该是“自贡灯会”,自贡灯会规模宏大、气势壮观而又精巧别致,不光在四川,在全国灯会界也是领头羊的存在,赢得了“天下第一灯”的美称。
在四川正月十六“游百病”
四川大部分地区过年止于正月十五,不过在四川北部巴中、广元、阆中等地区,还有正月十六“游百病”的习俗,算是过年的一种延续。“游百病”其实就是爬山登高,据说这一天出门登山或郊游,可以去掉身上的一切病灾,一年四季都健健康康,寄托了人们对来年的美好向往。所以一到正月这十六,这些地方的山上便人头攒动,热闹非凡。
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