元宵节早餐不宜食用汤圆 吃汤圆有什么好处

　　大家都知道，元宵节都要吃汤圆，这是由来已久的传统。汤圆不仅好吃，对身体也有好处，更有着许多美好的寓意，是元宵节必不可少的美食。但是汤圆并不适合当早餐，不宜消化且含糖量较高，血糖高的人群要注意不可多吃。

　　元宵节早餐不宜吃汤圆

　　汤圆作为元宵节最常见的传统食物，但是不适合在作为早餐食用。汤圆属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但汤圆缺乏营养素，除了热量和糖外并没有太多其它营养。这样的食品不适合当早餐吃，除了缺乏营养外，还因为人早起时胃肠道功能是最弱，而汤圆外皮的部分多是糯米，黏性高、不易消化。因此早餐吃汤圆很容易消化不良，出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。早餐要尽量选择好消化、营养均衡的食物。

　　吃汤圆的好处

　　日常吃汤圆对人体有什么好处吗？滋补御寒汤圆的原料是糯米。中医认为，糯米味甘、性温，能补养人体正气，起滋补御寒的作用，因此适合在寒气重的春天食用。吃汤圆对脾胃气虚、常常盗汗的人有一定的治疗效果。补脾益气《本草纲目》中指出，汤圆的主要原料糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血，滋养脾胃。目前天气乍暖还寒，吃汤圆能滋补亏损的胃气。不过汤圆虽好，也不能食用过量哦。

　　吃汤圆别忘喝汤

　　吃汤圆一定要记得喝汤。经水煮，汤圆中的不少营养成分如微量元素、营养素就溶在汤里。因此吃汤圆不能忘喝汤。喝汤可以促进消化吸收，即民间常说的“原汤化原食”。不过喝汤一定要注意别在汤里再加糖。如果吃的是咸汤圆，可以在汤里放些小虾米及蔬菜，补充营养，但最好不要再放油脂或调味料。汤圆食用要适量，不可过量。