元宵节是每年农历的正月十五,是春节过后第一个月圆之日,又称上元节等等。元宵节是汉族的一个历史悠久的节日,过完元宵才算是过完年,所以这一天大家都会庆祝。元宵节的传统习俗有很多,贵州人又是怎么过元宵佳节的呢?
吃汤圆
贵州过元宵一定会吃汤圆,很多家里的老人都会自己包汤圆。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。贵州还有一道特色黔菜叫炸汤圆,口感又脆又香。
舞龙滚龙
在贵州的松桃县,当地元宵节有一项特色活动,叫做滚龙,是舞龙中的一种。滚龙是松桃县寨英特有的民间艺术,距今有600多年历史。经过几百年的演变,寨英滚龙在传统的编扎技术上加以创新,使其雄奇威武,栩栩如生,无论动或静,都有一种活力与灵气,舞动时严谨有序,简炼明快,一气呵成。滚龙是当地居民祈求生活安定、风调雨顺的一个活动。
猜灯谜
在元宵晚上,贵州各地都会组织猜灯谜活动。“猜灯谜”又叫“打灯谜",是元宵节后增的一项活动,灯谜最早是由谜语发展而来的,起源于春秋战国时期。它是一种富有讥谏、规戒、诙谐、笑谑的文艺游戏。谜语悬之于灯,供人猜射,开始于南宋。现在一般是挂在杆子上,有猜中的人就去特定的地方说出答案。一家人在元宵晚上去参与猜灯谜,既有节日气氛,又能增添感情。
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