元宵节是每年农历的正月十五,又称上元节,元宵节也是春节里最后的一个节日,是春节过后第一个月圆的日子,过完元宵春节才算结束。元宵节历史悠久,这一天的传统习俗有吃元宵、逛灯会、猜灯谜等等,贵州人都怎么过元宵呢?
贵州元宵节吃什么
贵州人过元宵节吃的也是汤圆,但是家人会聚在一起吃一顿团圆饭。在贵阳,有道关于汤圆的菜,汤圆不煮反而用油炸,再加上酸菜和干辣椒,慢慢煸香煸脆,咬开馅料溢出,甜咸满口,一口接一口,是黔菜的创新吃法,也是餐桌宴客上令人欲罢不能的饭余小吃。贵州元宵节不仅吃汤圆,晚上全家人还要聚在一起吃一顿饭,这个春节就算结束了。
贵州怎么过元宵
全国各地过元宵的习俗差不多,贵州人也是吃汤圆逛灯会等等。元宵节是中国的传统节日,所以全国各地都过,大部分地区的习俗是差不多的,但各地也还是有自己的特点。特别是吃元宵,地域不同,元宵的叫法也不一样。北方人叫“元宵”,而南方人叫“汤圆”、“水圆”、“汤团”,而贵州则称为汤圆或汤粑。也有专门的场地来举办灯会,可以参与猜灯谜的游戏。
贵州元宵节的特色
在贵州,过元宵的时候人们会在小溪里举行闹龙滚春、舞龙等等活动。元宵佳节,贵州各地举行各种各样的节庆活动,赏灯、舞龙、放河灯、跳花灯,欢天喜地闹元宵,祈福庆丰收。在众多的欢庆活动中,以舞龙最多,余庆和台江的嘘花龙、德江的炸龙、石阡的毛龙、松桃寨英的滚龙、瓮安的断头龙、锦屏隆里的花脸龙、平塘的火龙等等。这些活动多种多样,吸引很多人围观,独具当地特色。
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