正月十五是吃元宵还是汤圆 元宵和汤圆的区别

　　  中国的传统文化深厚，无论是各种节日 ，还是节日的氛围，节日的传统活动，都无不受着各式各样传统文化的熏陶，每个节日的习俗中都代表着不同的意义，其中还有着饮食文化，这也是不容忽视的一部分。元宵节也是一个传统佳节，当然也是一样的，那么正月十五是吃元宵还是汤圆呢。

　　  正月十五吃元宵还是汤圆

　　  正月十五应该吃元宵还是汤圆呢。一般是北方吃汤圆，南方吃元宵。北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，这是两种做法和口感都不同的食品。农历正月十五是元宵节，又称上元节、元夜、灯节。正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。所以一般是北方人吃汤圆，南方人吃元宵。

　　  正月十五吃油团

　　  正月十五吃油团，那么油团是什么呢，油团和汤圆食物有别，寓意却一样。这两种食物都为小圆球形，表示团圆。原先“油团”的“团”字并不是现在所用的这个团圆的“团”字，而是“抟”字，它表示的是一个把做油团的面戳圆的动作，但随着时间的演化以及文化的融合，也就演变成现在的“团”了。所以人们吃油团也是吃一份吉利祝福。

　　  元宵和汤圆的区别

　　  元宵和汤圆都是正月十五的美食，有什么区别呢，汤圆和元宵的区别有汤圆的做法是和面后把馅料包入面中，元宵的做法是把馅料沾水后，在糯米粉上滚成团；外观不同。元宵外观浮粉，汤圆外表光滑；口感不同。元宵嚼劲十足，汤圆软软糯糯；保存方式也有不同点，汤圆可以放在冰箱的冷冻层中长期保存， 而元宵应冷冻后容易出现干裂，只能现做现场。所以汤圆可以冷冻，元宵只能现做。