过年炸圆子有什么讲究 过年吃团子的寓意

　　一起到团子或者是圆子人们想到的第一印象，如果放在春节的话，那么肯定是家家户户团团圆圆，新的一年能够有着新的发展，万事顺利。但是同时也需要考虑到在过年期间炸圆子或者是吃团子，这其中所代表的寓意在未来的生活之中是否是美好的。

　　过年炸圆子寓意团圆

　　春节炸丸子因为丸子的外形本来就是圆的，所以意味着团团圆圆，是人们对美好生活的祝愿与向往。丸子是一种油炸或者水煮食品，在全国各地都有出现，一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料（也有用鱼肉、牛羊肉），然后将油烧开，将包好的丸子放入油锅里炸一段时间，用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。丸子饱满多汁，肉香嫩滑，是百姓的理想食品。也是春节期间最重要的一道美食。

　　过年吃团子寓意吉祥如意

　　在过年期间有着丰富多样的美食存在，既可以吃团子，也可以吃饺子、鸡肉、猪蹄、鱼肉、大虾、生菜、腐竹等。过年吃饺子寓意着吉祥如意，过年吃生菜寓意着生财，过年吃腐竹寓意着生活富足，过年吃鱼肉寓意着年年有余。鱼肉是常见的食材，可以用于制作清蒸鱼、水煮鱼等。其中最重要的是团子，寓意的是吉祥如意，在接下来的一年之中能够有着顺利的发展。

　　炸团子寓意美好

　　炸团子，其实也是在湖北省荆州市监利县特产。以前都是在农历正月十五做团子，年快过完了，监利人民做团子象征着团团圆圆。现在在荆州周边地区都有这种美食。不过还是监利县福田寺镇的团子尤为正宗。所以每一个地区对于新年的到来都会有着各地特殊的美食来进行，今年这也在其中包含了对于春节的庆祝以及接下来一年之中的喜悦之情。