大家一说到除夕夜的团圆饭,想必在不少人的脑海里浮现的都是餐桌上和好朋友大鱼大肉,把酒言欢等等欢快场景。但这一年只有一顿的除夕年夜饭的丰富可不单单体现在菜品,在餐前小食和餐后水果都有着吉祥寓意的说法,今天我们就来介绍关于年夜饭吃柿饼是寓意着什么吧
过年买柿饼
关于过年买年货,相信大家对柿饼也并不陌生,作为有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能的美食,在年货储备中,总也不会少了它的身影。特别在晋南,每逢新春佳节合家团圆之际,每家每户都会在自己备上一些柿饼,一是家里的小孩爱吃,二是也可以用来招呼来做客的客人。
柿饼的来历
有时候经常会听身边人提起柿饼,但又有多少人知道柿饼的由来是什么呢?相传在祖乙由耿迁至邢以后,便在那里设立了国都,而他的兄弟祖丙则在耿地建立了耿国并立祖丙为国君。后来的耿氏族人为了纪念这位氏祖,就会在每一年的腊月初五祖丙诞辰,供祭祖丙时摆设柿饼,柿饼实则为“思丙”,这一词便渐渐沿用至今了。
过年吃柿饼的寓意
在过年期间,家家户户都会买上一些柿饼在家放着,因为柿饼的形状是圆的、形状像如意,又因柿饼的“柿”与事情的“事”谐音,所以有着“事事如意” 的说法。如果配上蜂蜜一起吃就有着“事事如意甜蜜”的说法。但也有地方认为,柿饼是历经过风吹日晒,到终而霜白如雪,就像是一对眷侣,经历了一世风餐雨露,到最后可以携手到老。所以在老一辈心里,大多数人都认为它是一种最适合代表爱的佳肴。所以在过年期间,如果家里有买上柿饼,可记得一定要吃上一块,祝愿来年事事如意,事事顺心。
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