过年期间,每个人都放假了,我们将有很长一段时间会呆在家里面,除了主要的饭菜以外,会有很多的时间接待客人,互相串亲戚,所以桌上必定要摆一些坚果水果或者是小零食。如果有亲戚朋友来,让他们吃点东西,不仅可以放松大家的紧张和尴尬,也能够让他们补充一下体力。缓解长途跋涉的疲劳。
过年吃什么零食
饼干是新年里必不可少的零食,但是那些夹心饼干、威化饼等高糖分饼干,吃了很容易发胖,所以建议减肥的妹纸,最好选择一些纤维饼干或者苏打饼,这样既能解馋,又不用担心发胖。黑巧克力,不是所有的巧克力都能减肥,糖分高、含奶多的巧克力,不仅让你越吃越胖,而且还不利于健康,但是选择黑巧克力或者一些糖类比较低的巧克力,既能满足口腹之欲,又能起到减肥的效果。番茄中含有丰富的果胶原、纤维,不但让人有饱腹感,也能吸收身体中的多余脂肪,并将之排除体外。另外,番茄独特的酸味会刺激胃液分泌,促进肠胃的蠕动,可提升新陈代谢,有助减肥。
传统的节日零食
无花果由天然产物无花果,经过干制而成,用白色袋子或萱草纸,包着这些酸酸甜甜,果囊内有细细的干干的果丝,口感有趣。八仙果粒用「香橼瓜」(类似橘子的瓜果)制成,初食感觉有种中药味道,但习惯以后,通常会喜爱它,因为促进健康。
水果加工的零食制品
嘉应子以李子干所制成蜜饯,通常连李子果核,外观为啡黑色,味甜甘,因为材料除子李子之外,还有白砂糖和少许药材,具开胃、止咳的功效。冰糖葫芦由山楂﹑苹果﹑雪梨插在竹枝条,再涂上厚厚的糖浆,包裹着果子。食味带甜,再视乎果子的品种而食出它的味道。
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