中国历史悠久,每一个传统节日都有属于自己的传说和起源,而对于除夕这个中国人很看重的传统节日,人们是很看重的。古时候关于除夕这天的传统风俗习惯是有很多的,但是经过长时间的历史演变,现在的风俗大部分都是简化版本。
除夕的传说
传说中,远古时期有一个怪兽名叫夕非常凶猛,每到腊月最后一个夜晚的子时,就会下山吞食牲畜伤害人命。所以每到这一天,家家都会门窗紧闭,不敢出声。有位叫年的壮士听闻这件事情对村民说:今晚每家门上都贴上大红纸,屋里点上红蜡烛,院里堆”放竹子,待“夕 ”兽来时将竹子点燃,我便可将此“夕 ”兽斩杀。村里人听后纷纷照办,半夜“夕”兽按时到来。进村后却远远发现气氛与以往不同,家家门上贴着大红纸,屋内烛火通明,“夕”兽浑身一抖,又突然听到从各家院子里传来“砰砰啪啪”的炸响声,“夕”浑身战栗,原来它最怕红色、火光和炸响。这时年突然出现,挥刀将“夕 ”兽斩杀。乡亲们得知这一喜讯后,纷纷换上新衣,戴上新帽,走出家门,相互道喜问好庆贺吉祥的来临,并家家准备好丰盛的食物,答谢款待年。过了几日,年要离开时,家家又点燃竹子恭送年。这就是过年,除夕夜、及送年的来历。过年、就是年从此路过,除夕夜,就是在深夜子时除掉了“夕”兽。因而过年也有送别年的意思
除夕吃饺子
在传统的风俗习惯中,除夕守岁是要吃“饺子”的。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意。吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义,人们借此祈求着明年能有一个好的运气。
除夕夜吃鱼
在汉语发音里面,鱼和余同音,因此中国传统有年年有余(鱼)的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼,鲤同“礼”谐音,过年吃鲤鱼大吉大利,除夕夜吃鲫鱼,鲫同“吉”谐音,过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利之意,可以说吃不同的鱼寓意是不一样的。
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