大年三十在我国是一个十分重要的日子。从古代开始,不论是皇家贵族还是普通平民百姓,在这一天,我们都会举家庆祝团圆,辛苦了一年的日子,是时候集中在这几天好好犒劳一下自己了。大年三十家家户户都会准备一些拿手菜,和家人在欢笑声中把酒言欢。即将到来的虎年这一年,大年夜是什么时候呢?有哪些食物我们要吃呢?看完这些文章你可能会更加了解。
2022年大年三十是这天
2022年1月31日,腊月二十九这天是除夕。今年的老黄历比较特殊,没有大年三十,但是不影响我们的正常生活和工作,在大年三十这天,早些回家,陪伴家里的小朋友和老人多聊会天,帮助家人都做些力所能及的事情。
吃饭的礼仪注意事项
除夕有很多的禁忌。如忌言鬼、死、杀等不吉字眼、忌打碎碗碟,忌恶声谩语,忌随地便溺,忌泼污水、灯油于地等。尤其是在年夜饭时,有更多的禁忌。年夜饭就餐前,必需要先要预备供品祭奠先人。请祖灵之前,家庭成员和物品必须完全,第一,年夜饭就餐前,必需要先要预备供品祭奠先人。祖灵请来之后,供桌两旁的座位,任何人不得占用,意为不能与先人争座位;不得吵闹,更不准骂人,否则便是对先人不尊崇。第二,长辈给晚辈添饭加菜,假如吃饱了不想要,不能说”不要“,而是说”有了“;假如一般茶果吃完了,要说”吃兴了“或”太多了。
这些食物记得吃
除夕夜,十二点钟声一敲响,就开始吃饺子,因此时正是子时,取其新旧交替,子时来临之意。 也叫长寿面,新年吃它,预祝寿长百年。 古代的一切面食都叫做饼,所以汤面起初也叫汤饼,开始的面片不是擀成或压成的,而是将和好的面,用手往锅里撕片片,和北方吃的“乌鸦头”、“猴耳子”等的做法差不多。
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