腊月二十八不能杀鸡吗 二十七为最佳日期

腊月二十八是一年中的最后一段时光，再过两天，新的一年就要到来，因此，在这一天自然会有很多的讲究，稍微一点做的合适就有可能会为新年带来不好的运气，所以我们要倍加小心。那么腊月二十八可以杀鸡吗？下面我们就来了解一下吧。

二十八不能杀鸡吗

并没有明确的习俗规定腊月二十八能否杀鸡，但是这件事还是最好在二十七完成。腊月二十七杀鸡是件重要的事情，因为鸡和吉谐音，为了这样美好的寓意，因此过年的时候吃鸡就是自古以来的传统。虽然在二十七就把鸡杀好了，但是人们不会在这天把鸡吃完，而是一直留到除夕年夜饭的时候在食用。当然现在人们也不会只杀一只鸡，想吃的时候也不用等到除夕，但是公鸡必须留一整只完整的，除夕祭祖的时候要用做贡品，只有祭祖之后才能食用。在年夜饭时把整只鸡全部吃完，需要留一点给明年，这样才能年年大吉，这另一个原因是大年初一是不适宜动刀的，所以才这么做。

地方习俗差异

不同地方对于杀鸡的习惯是不一样的，在天津，腊月二十七杀的鸡必须是公鸡，需要的就是公鸡那惊艳的外观还有它雄赳赳的气势。而且，二十七炖好的公鸡，不能切块，必须是整只的，寓意圆满，除夕夜吃时，也需要摆在桌子中间。而在北京，二十七不仅需要杀鸡，还需要准备其他的肉制品、蔬菜等，为的就是提前准备一些食材，省得到了除夕那天忙里忙外。当然，也是为了多一些时间，多准备几道菜，与家人们好好吃一顿年夜饭。

腊月二十八要做什么

当然，除了杀鸡之外二十八这天还有其他的风俗。有关这一天的汉族民谣有“腊月二十八，把面发”、“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”。汉族民间风俗传统到了农历的腊月二十八无论是发面还是做馍，各家各户要开始准备主食过年了。传统习俗中，腊月二十六、腊月二十七要准备好过年要吃的肉类，到了二十八这天，就该准备面食了。过去社会发展低下，还没有现代比较方便的发酵粉，普通的面提前几天做好了容易坏，只有发面不爱坏，所以常常在二十八这天来发面，准备年夜饭中的主餐。