北方过年吃什么特色食物 南方吃什么呢

　　说起北方过年的特色食物，首先第一个映入脑海的大概便是饺子了。饺子被包成元宝状，又有辞旧迎新的意味，对于老百姓心中更是有不可替代的地位。但是北方过年特色食物，除了饺子还有其他食物，都象征了人们对于美好生活的祝愿与向往。那么北方的过年特色食物都有哪些呢？让我们一起来看看吧。

　　北方过年特色食物

　　北方过年特色食物，第一个便是饺子。人们爱吃新鲜的饺子，于是在大年三十这天晚上，人们会边看春晚边包饺子热热闹闹，好不快活，有些人家还会在饺子里面包着硬币，然后饺子会在第2天大年初一的时候煮着吃，谁吃到了硬币就代表着来年会交好运，当然北方人也会吃年糕，比如北京的百果年糕，还有北方的粘粘糕等，这些都是年糕的代表。年糕有年年高升的意思，字里行间充满了人们对于生活和工作更进一步的希望。

　　南方过年特色美食

　　南方过年特色美食有年糕，汤圆，腊肉，春卷甜汤等，这些美食除了有人们生活水平好了的缘故，更有美好吉利的寓意。比如年糕和汤圆就是大年初一早上经常吃的东西，我圆圆满满和步步高升之意，春卷有庆祝万物复苏春天到来之感，甜汤有生活甜蜜满足之意，腊肉则是人们辛勤劳动的手工的成果，可以说这些特色美食都是南方人对生活美好愿望的见证。美食不只是美食，而且还是一种文化符号，每一道美食都代表了当地人对生活的珍惜与感恩。

　　过年忌讳与习俗

　　在过年前就要在家里打扫除，而大年初一之后就不应该再有任何打扫的行为，以免泄了福运，而且大年初一这一天还在打扫，意味着一年到头都是打扫，永远都会藏污纳垢，所以在大年初一之前，人们都会将家里家外打扫的干干净净，整洁利落，以便大年初一这一天能够圆满喜庆的过完。这一天人们还会去拜年收压岁钱，当然去长辈家里面拜年的时候，不能空手而去，要带着自己的礼品，也是种礼仪。