正月初七是新年的第七天,迎接新年的热闹喜庆氛围尚未褪去,大都还沉浸在新年的喜悦中,并且初七这一天有个重要的传统习俗,是家家户户都要吃面条,不禁有人会疑惑正月初七为什么吃面条?
正月初七为什么吃面条
体现了人民祈福纳吉和求平保安的愿望。原来正月初七在中国古代汉族神话中是“人节”,神话中盘古开天辟地后,女娲从正月初一开始创造世间万物。传说中正月初七是人的生日,也被称为"人日节"或"人胜节"。汉族人民在这一天都会吃面条,不仅表现了对“人”本身的尊重,也是古代劳动人民通过庆祝“人日”祈福平安的美好愿景。
老人吃面象征着健康长寿
民间在正月初七吃面还有种说法是:寓意着用面条缠住岁月的双腿。即阻止时间的逝去,让时光停留,可让家人长寿。吃面条的人在新的一年里可以身体健康,万事如意。这深深体现了中国人的骨子里对家人朋友美好祝愿的浪漫,希望家人可以陪伴的更久些。
小孩吃面象征着事事顺意,无灾无难
正月初七吃面还有一种说法,在民间谓之“栓小人儿”。在这天里,对于小孩子来说,吃面条就有了重要的意义:既是长长远远的象征,又有健康长寿的祈福。汤水里,尽是父母们浓浓的心意和深深的亲情
在正月初七吃面条,别忘了喝面汤。因为在煮面条等淀粉类食物时,其表面的淀粉会散落到汤中,帮助胃中食物的消化,减少积食、提高食欲,正如俗语道“原汤化原食”。在大多数家庭中吃面喝汤也早已成习惯。中国人的传统习俗中都带有至深的浪漫色彩,勤劳的劳动人民虔诚地为土地祈求风雨,为老人祈求长寿,为孩子祈求平安长大,在正月初七吃面条,庆祝人日节。
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