从喝了腊八粥开始,腊月里的每一天似乎都像打仗一样,简直可以用精妙绝伦来形容了,习俗多的书都数不过来。二十三的小年甜蜜的滋味还没缓过神来,紧接着就是大扫除,磨豆腐,炖猪肉,还有非常火爆的赶大集,哈哈哈,忙碌着忙碌着就到腊月二十八了,俗话都说,过了腊八便是年,腊月二十八前面每天都是紧锣密鼓的活动,那大家是不是也很好奇,临近春节的腊月二十八我们又会做些什么?吃什么传统美食呢?
腊月二十八要吃什么
如我们所想的一样,腊月二十八确实是要吃传统的特色的美食,中国本就地大物博,所以饮食文化的差异也格外明显,二十八这天各个地区吃的也不尽相同,就拿南北方来说,北方是家家户户都会蒸花馍、馒头、包子这些面食的,北方的面点因为历史悠久,还做出属于自己的独特的面点文化,还有南方的年糕,也是在二十八打,不管是年糕还是馍馍,都是我们对新春美好祝福的代表。
腊月二十八要做些什么
二十八,打糕蒸馍贴花花,腊月二十八,是我们主要准备主食的日子,古时候人们初一到初五是不能动火蒸馒头炒菜这些,所以腊月二十八会把过年的主食都做好,北方主要是蒸包子和馒头,南方主要的打年糕,还有贴年画、贴春联、贴窗花等,都会在腊月二十八进行。
腊月二十八有什么寓意
腊月二十八是准备主食的日子,北方的包子寓意着争气,馒头花馍则代表着团团圆圆的意思,南方主要的打年糕,年糕寓意着节节高升的意思,春联窗花这些则是驱赶年兽的意思,象征着的都是对新年的美好祝福。
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