关于中国的传统节日当中,总是能够具有许多传统的风俗习惯,是能够给我们的生活当中带来更多的发展的。腊月是农历年的最后一个月,也是迎接新年的准备月,在这个月份的时候,总是有着许多的事情是需要做的,例如蒸馒头就是其中一件重要的事情。
腊月二十九,蒸馒头
在民谣之中,是“腊月二十九,蒸馒头”,一般在北方等地的时候,都是在腊月二十八的时候进行发面,将面粉发酵好之后,第二天为能够收获更好吃的主食,就会用发酵好的面粉来做馒头。这个馒头不仅是一个年夜饭的主食,并且还需要在大年初一的时候将其摆上桌,各家还会将自己的馒头分发给周围的邻居,互相比较,馒头做的好看,也会更加的有面子,能够得到更多好的运势。
蒸馒头的寓意
馒头最早是三国时期出现的,在传说之中,是为祭奠河神,才开始包成面团。渐渐的,现在在北方的一些地区,馒头变得更加的多种多样,形状上的差异,能够象征的寓意都是不同的。鱼形的馒头象征着年年有余,苹果形的象征着平安如意,元宝形的象征招财进宝。同时蒸馒头是能够具有蒸蒸日上的意思,能够象征着来年运势的不断上升,收获到吉祥的运势。
腊月二十九的其他习俗
二十九,去打酒,打酒,实际上就是去买酒。过年了,是吃香的、喝辣的,自然少不了酒,阖家团圆,美酒相伴。
腊月二十九,上坟请祖上大供,是指腊月二十九这一天,家家户户都要准备丰盛的供品,去祭拜祖先。
二十九,赶过年,是土家族重要的传统节日,也叫“调年会”是指将过年往前调一天,在腊月二十九的时候过年。
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