春节期间,人们从五湖四海相聚到一起,无论是亲戚还是朋友,我们经常可以看到的画面就是大家围坐在一起吃饭聊天喝啤酒。在过年期间,亲朋好友聚餐少不了的就是美食与酒。那么,大年初三可以吃大闸蟹吗?有什么功效和作用?
大年初三可以吃大闸蟹吗
可以吃,但切记不能多吃。因为大闸蟹对于一些脾胃虚寒的人来说,吃多了容易造成肠胃功能紊乱,导致腹泻、腹痛等症状。此外,高血压、冠心病、体质容易过敏的人也要注意尽量不吃或者少吃。同时,大闸蟹中嘌呤含量较高,痛风患者应尽量避免食用,避免因体内嘌呤过多,产生尿酸,无法排泄,导致痛风发作。所以,正常情况下是可以吃大闸蟹的,但最好不要吃太多。
蟹有什么功效和作用
蟹中富含有较多的维生素A,对皮肤的角化起到帮助作用。同时,对于一些疾病也能够起到一定的帮助作用。例如:儿童的佝偻病、老年人的骨质疏松,蟹在一定程度上能够起到一些补钙的效果,且较多出现在我国南北沿海地区的各大湖泊,其中长江水系的产量最大,口感也很鲜美,还有最为着名的洞庭湖大闸蟹,也是有营养且人们爱吃的东西。
大年初三吃什么
大年初三宜吃山药。因为山药营养丰富,具有健脾益气的作用,可以增强人体抵抗力。一般将大米煮成粥,加入白糖,并将蒸熟且已经捣成泥状的山药,均匀搅拌在一起即可食。山药有健脾补肺,强身健体的作用,一些体弱多病的人或一些中老年人可以食用,可以的话再加上红枣一起煮着吃,滋补效果也会更佳。
相关推荐
编辑推荐