春节是中国民间最隆重盛大的传统节日,是集祈福攘灾、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节,但在春节之前有一个非常重要的节日就是小年,我们即将迎来又一年的小年,在小年这一天人们是最忙的要打扫卫生、祭灶神、包饺子、做年糕等等。
这一天的习俗有啥特点
小年也意味着人们要开始准备年货,过个好年,表达了中国劳动人民一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。在小年这天,家家户户要彻底打扫室内,俗称扫尘,扫尘为的是除旧迎新,拔除不祥。还要将剪好的窗花贴在打扫一新的屋子里,给家里增添过年的喜气。在中国,每家每户都要贴春联,民间讲究有神必贴,每门必贴,每物必贴。过小年还有放鞭炮的习俗,中国人过节都喜欢热闹,鞭炮的声响可以渲染节日气氛。
各地过小年的日期
1、南方:南方大部分地区:腊月廿四
2、江浙沪赣地区:把"腊月廿四"祭祀灶神的那天称为"祭灶",而把"除夕前一天"称为小年夜,与除夕当天"大年夜"相对,这里的"大年夜"和"小年夜"都是指一整天,并不一定是夜晚,也没有"小年"这种说法。
3、闽南地区:除夕前一天
4、南京地区:正月十五,即上元节(元宵节)
5、西南和北方部分少数民族地区:除夕(大年是年初一晚上)云南部分地方:正月十六部分地区有腊月二十二送灶神的习俗这天也成为该地区的小年。
6、北方:北方大部分地区:腊月廿三
灶糖不宜多吃
过小年要吃灶糖但是糖尿病患者宜少吃,因为灶糖是一种麦芽糖,粘性很大,把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”,拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,别有风味。由于灶糖的糖分太多,糖尿病患者宜少吃为妙。
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