中国人十分注重传统文化,各个民族之间的传统也有些不一样,然而每个中国人在大年三十的晚上是一定会吃上年夜饭的,且年夜饭也有它的规矩,比如说那天晚上能吃什么,能做什么,这都是按传统文化来做的,每个人都应该跟着传统走。
年夜饭吃什么
中华传统为什么在大年三十的年夜饭要吃饭或者年糕,大年初一则要吃饺子和汤圆?中国不仅仅是个古老文明,中国还是世界上最早建立精确天文历法的国家,所以,中国人的很多民间风俗习惯,都与中国古代的天文历法有密切关系。中国过年文化中的许多习俗,就与中国古代天文历法有很大关系。
大年三十吃年夜饭
在中国每到大年三十便是人们吃年夜饭的时候,这个节日,当然就与中国夏历直接相关。中国夏历是“时以纪农,月以纪事,其所由来,遐而尚也。”(《晋书·律历志》),夏历的腊月三十,大致处于中国历法中的“三四九”或者“五九六九”这样的节日段中。按照中国古人对节日时令经验的总结,冬至进九,三九四九冻死猪狗,五九六九沿河看柳,这就是说,腊月三十,一般也就是冬至以后的一月左右,正处于大地冷暖交替的时间节段中,对中国地区中北纬30度左右的地区,一旦过了腊月进入正月,天气和地温就明显开始转暖了,所以,一年之季在于春,这个时令节段,不仅对农时栽种是个转机时节,而这也被人们寓意着是一年中最重要的转机。
年糕的意思
中国人十分注重朋友之间的友谊与家人之间的情谊,全家自然要在腊月三十这天吃团圆饭,所谓的年,与“粘”谐音同义,就是指意全家亲人团圆和美的意思,这天,一些民族吃年糕,也是取的和美的意思,因为年糕的意思便是粘合,寓意家人之间团团圆圆。
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