过年过节都是小孩子们十分盼望的,因为可以吃到不少美味的食物,而且根据地域文化不同,呈现不一样的特色,庆祝方式也丰富多彩,往往需要提前几天去准备。人们还会互相赠送礼品,带去美好的祝福。本篇就来看看下元节有哪些好吃的。
下元节有什么习俗
①祭祀夏禹:一些地区会组织专门的活动,来纪念治水的夏禹,感恩其帮助老百姓解救于危难中。
②制作节日美食:家家户户都会准备各式各样的过节食品,比如芋包子、糍粑、米果、麻腐包子等,会根据当地的文化习俗来调配。
③拜水官:据说这一天水官会来人间巡查善恶,倾听老百姓诉说疾苦,然后回报天庭,旧时会张灯三天,在正厅上挂灯,下面摆放鱼肉、水果等供品。
④户外活动:由于是跟水官有关的诞辰,人们也会扎彩船,让它在河中巡游,增加了节日氛围。
节日代表食物
①豆沙包子:过下元节时,北京的家家户户都要做“豆泥骨朵”。“豆泥”其实就是红小豆做的“豆沙馅儿”。
②米果:是一种米饭为原料捏制的食品。在潮汕地区祭祀五谷主,要蒸制“五谷主偶像”和一些象征农具、五谷的“尖担”、“粟穗”等食品。
③糍粑:主要是由若米做的,其质地细腻柔韧、洁白晶美,筷子夹起来软软的,在客家一带很流行这类美食,邻里之间也会分享。
气候有哪些特点
此时属于秋末初冬时节,北方地区已经开始飘雪了,气温下降得很厉害,有的会在零度以下,不过今年还未到大雪节气,再过几天接近小雪时令。南方则摆脱了秋老虎的控制,中午不再炎热,周围是一派深秋景象。总之,全国普遍都变得寒冷起来,要注意做好保暖工作。
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