为什么复活节吃火鸡 复活节吃火鸡的来历

　　在万物复苏的春日，西方有个复活节，人们对它的重视程度不亚于圣诞节和感恩节。说起节日的食物，每个国家因文化不同，吃的习惯也不一样。下面主要来聊聊相关传统的美食，希望大家在与别人讨论时，可以准确地分辨出来。

　　为什么复活节吃火鸡
　　其实这个节日并没有吃火鸡的习俗。通常来讲是在圣诞节或感恩节的时候吃的，因为这些节日代表的寓意不同，故传统的食物也有所区别。不过在复活节时，人们会开始饲养火鸡倒是可能的，因其有4个月左右的生长期，等到十一月份再拿来烹饪。

　　这个节日吃火鸡的来历
　　如上文所述复活节不吃火鸡，在这里给各位普及一下这种食物的来历。据说最早是英国人在新的土地安顿好新家以后，为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人，同时也感谢上帝对他们的“恩赐”，每年11月的第四个星期四，将猎获的火鸡制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并与他们进行联欢，庆祝活动持续了三天。后来就成了约定俗称的过节食物，并流传到了西方的很多国家，由于十一月和年末是相连的，便将吃火鸡的习惯顺延到了圣诞节。
　　还有哪些节日美食
　　山萝卜汤：在德国的复活节，人们比较流行吃这款绿色的食品，因为部分家庭有斋戒的习惯。
　　复活节蛋糕：保加利亚，格鲁吉亚和俄罗斯等国家，在节日当天会把把蛋糕烘焙成罐状，并用白色糖霜和鲜花装饰。
　　圈形面包：希腊的人民通常会选择野莓口味的，并用煮熟的蛋染红点缀，代表宗教人物的鲜血。
　　卡皮罗塔达：是墨西哥的复活节传统食物，介于蛋糕和布丁之间，原料包括葡萄干，肉桂，奶酪等。