万圣节是西方的传统节日,在这天会有很多活动,有小孩会跟你讨要糖果,点南瓜灯等。那么万圣节美食有哪些呢?世界各国又是如何庆祝万圣节呢?接下来就跟随本期的老黄历一起来看看吧!
万圣节美食
南瓜派
万圣节的时候要点南瓜灯,掏出来的南瓜肉可以利用起来,做成南瓜派,而且,万圣节的时候正是南瓜上市的时候,吃南瓜派也很应季,南瓜里面的南瓜籽也可以收集起来烘干,做成小零食。
糖果
对于小朋友来说,万圣节的时候“不给糖就捣乱”,为了哄好小朋友,家长们准备了各色美味的糖果,所以,糖果也是万圣节的应景食品之一。
万圣节,商店里售卖的糖果有各种鬼怪造型,包装颜色以万圣节常见的橘色、棕色或黑色为主,很受小孩子们的喜欢。
热苹果西打
苹果西打就是将苹果酒加热,加入肉桂、丁香、糖熬煮而成的饮料。苹果西打是一种在西方国家冬天十分盛行的饮料,酸酸甜甜的热饮,帮你赶走冬天的寒冷,让你全身都暖洋洋的,特别幸福。
太妃糖苹果
万圣节的时候,正是苹果上市的时候,所以,苹果也就成为了万圣节时必吃的应节食物,又甜又脆的太妃糖苹果很受小孩子们的喜欢,太妃糖苹果的做法非常简单,和我国的冰糖葫芦做法有些相似。
世界各国如何过万圣节
英国万圣节
英国是万圣节的起源地,每年10月中下旬,在伦敦的大街小巷中就能感受到节日的气氛。万圣节期间,伦敦塔附近会还原很多过去施刑现场,伦敦最大的夜总会会在10月31日当晚举行万圣节舞会,通宵狂欢。英国著名的鬼郡——约克郡,会在万圣节当日举办规模冠绝全英的万圣节庆典,参加者以妖魔鬼怪的可怕造型示人,并一同上街吓人。
美国万圣节
万圣节传入美国是在1840年间。每逢万圣节,美国所有商店都出售鬼怪形食品、糖果、服装和面具等。由于南瓜灯是节日的标志,所以家家户户都会买南瓜制作南瓜灯、进行南瓜灯比赛。晚上小朋友还会提着南瓜灯笼挨家讨糖,如果主人不给糖,孩子就会通过各种方式给主人造麻烦,这就是著名的“不给糖就捣蛋”。
法国万圣节
据悉,过万圣节并不是法国的传统,不过近几年在法国也慢慢开始流行。1995年,万圣节在法国就几乎家喻户晓了。在万圣节这天,法国人一般都去巴黎蒙马特高地公墓和拉兹神父公墓献菊花,小孩子们则会乐此不疲的挨家挨户的要糖吃。在这天,天主教信徒会感谢赞美主,同时祈求天国诸圣代为祈祷,好使天主能接纳信徒的祷告。
加拿大万圣节
万圣节在加拿大称为“鬼节”。当天晚上,加拿大民众化装成很可怕的样子,希望以此吓走“鬼魂”。化装成“鬼”的人们,无论大人还是小孩,纷纷提着兜挨家挨户去要糖,加拿大总督府更是门庭若市。在万圣节之前,加拿大还专门有一个南瓜节。届时,人们会买回南瓜,做许多风味独特的南瓜饼、南瓜糕或南瓜排骨来庆祝。
法国万圣节
万圣节并不是法国的传统,不过近几年在法国也慢慢开始流行。1982年,有个叫American Dream的饭馆开始在巴黎庆祝万圣节,当时饭馆的工作人员还要向法国人解释他们在庆祝什么。
但到了1995年,万圣节就几乎家喻户晓了。年长的法国人一说起来,还会流露出一种不屑,觉得是美国人的节日,可是小孩子们却乐此不疲的挨家挨户的要糖吃。
法国人在万圣节这天,一般都去蒙玛尔特公墓和拉兹神父公墓献菊花,在巴黎到这两个公墓的沿途有成千上万的花店,摆满了清香高雅的菊花,去墓地的人络绎不绝。在这天天主教信徒会感谢赞美主,因为主赏赐天国永生的真福,亦祈求天国诸圣代为祈祷,好使天主能接纳信徒的祷告。
菲律宾万圣节
在菲律宾万圣节又称为亡人节。菲律宾华人有在万圣节扫墓的习惯。当天,华人全家出动,携带香烛花果到华侨义山祭扫亲友坟墓。
不过,后来此种祭扫活动远远超出追思先人的本意,尤其菲华有钱人家,热衷于炫耀财富,攀比成风,大搞“大烛大对”,在亲友墓前点燃的蜡烛越来越大,以示自己阔绰富有。他们甚至不管是否认识死者,见到熟人,便在该人亲属的墓前大烛大对。
可见,祭扫仪式实际上已演变成为活人而不是为死者点烛,变成一种奇特的社交应酬现象,此种现象在世界其他地区的华人社会中亦属罕见。
不过,近年菲华社会不断提倡改革旧俗陋习,加上菲律宾绑架事件层出不穷,大烛大对现象已有所减少。
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